Grubi atau lebih dikenal dengan Walangan, merupakan makanan khas dari Kabupaten Karanganyar. Makanan olahan ini dibuat dari bahan ubi jalar yang dipotong seukuran korek api. Makanan ringan ini mempunyai rasa manis sehingga disukai masyarakat. Pusat pembuatan Grubi di Karanganyar terletak di daerah Tawangmangu. 

Selain keripik pisang khas Tawangmangu, jangan lupa cicipi Grubi ketika berkungjung ke Tawangmangu.